牛タンの仙台味噌煮　揚げ夏野菜添え　です。 まずはオススメ別紙メニューより数量限定で販売してまいります。 柔らかく煮込んだ牛タンと甘辛い仙台味噌煮がマッチしております。 ちょっと季節的に中途半端な時期ですが、徐々に夏メニュー増やしてまいります。

『わかむすめ　瑠璃唐草　うすにごり』 わかむすめらしい華やかな香りと甘酸っぱさがあり、フルーティ好きにはたまらない一本です。 にごり酒のキュッとしまった雑味も後口に感じられます。 天ぷらやお刺身に合わせるというよりかは、単体で楽しんでもらえるお酒です。

『華鳩　純米吟醸』です。 広島のお酒で、基本は貴醸酒の銘柄ですが、今回は夏酒辛口使用。 南国フルーツ系のねっとりしたコクを保ちつつ、後口は驚くほどキレのいい味わいになっております。 こちらは地酒の小山商店様より入荷の一本となっております。

今年も初鱧がやってきました！ まずは落としからメニューに追加して参ります。 枝豆やとうもろこしも少しずつ出てきております。 日本酒も4月から夏酒が少しずつ出てきております。 また今年も夏がやってきます…

春の日本酒が続々と入荷しております。 今回のご紹介は、栄光冨士　煌凜。 香りの良さと濃い旨味・甘味が華やかな一本です。 当店では、栄光冨士シリーズはコチラの煌凜と秋の熟成蔵隠しを好んで入荷しております。 春野菜や蛤といった、春の味覚と合わせて是非! ■店名：国産のお酒と小料理 きらく家 ■業態：天ぷら割烹・和食小料理 ■住所：〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-5 レンガ館モールB1F ■電話番号：0422-27-1029 ■アクセス：JR吉祥寺駅北口より徒歩4分（吉祥寺コピス向かい、レンガ館モール地下） 当店は、吉祥寺駅北口より徒歩4分。 吉祥寺コピスの向かいにあります、レンガ館モールの地下の隠れ家的小料理屋です。 お席はカウンター8席、テーブル席は6名がけ3席と5名がけ1席となっております。 天ぷら・刺し身・季節のマニアックな日本酒をメインに、季節の小料理とお酒を楽しんでいただくお店です。 おひとり様でも、気の合う仲間との飲み会にも、デートや家族でのお食事にもご利用いただけます。 ランチ：11:30-14:00【13:30ラストオーダー、土日祝日は14:30ラストオーダー15:00閉店】 ディナー：17:00-23:00【22:00ラストオーダー】 定休日：水曜日

今週のGoogle連携！感謝の先附クーポンの内容は、大振りなしじみの吸い口となっております。 宍道湖のしじみを使用しており、身が大きくて評判がとってもよろしんごです。 まぁ何より、飲むヘパリーゼ（？）みたいなものですので、お酒飲まれる方には優しい１品ですね。 日本酒は総乃寒菊　寿限無と、きりんざん　ぽたりぽたりです。 店主的には、甘酸っぱい系が大好きなんで、寒菊は推しです。 きりんざんは今回は結構しっかり辛口寄りで、芳醇さもありつつキレのいい味わいでした！

今週3/26木曜〜3/31火曜までの期間で、Googleクーポン限定の感謝の先附サービスをお出ししています。 こちら、内容は週替わりで変えて参ります。 今回は鯛昆布締めの握り　塩昆布乗せです。 ホームページの地図または直接Googleビジネスプロフィールを検索いただき、最新情報よりクーポンの表示が可能ですので、当日ご来店時に御提示下さい。 こちらのサービスは、御提示いただいた人数分での提供になりますのと、ランチメニューご注文のお客様は対象外となります。 クーポンページが見つけられなかった場合は、当店のGoogleビジネスプロフィールのページを御提示いただければ対応可能ですので、よろしくお願い致します。

春メニューの磯つぶ貝旨煮です。 こういうのは人気ありますね。 コリコリ食感と出汁の風味が美味しい１品です。 汁で一杯酒が飲める… 春の日本酒もどんどん出ています。 個人的にはわかむすめ好きです。 甘酸っぱいクリアな飲み口で、あらばしりみたいな荒々しい雑味はありません。 ミスがあり再投稿となります… #吉祥寺　和食 #吉祥寺　日本酒 #吉祥寺　居酒屋 #吉祥寺　割烹 #吉祥寺　ディナー

この度、おとなの週末4月号にご掲載いただきました。 二枚目に記事を載せました。 メインの特集ページではないんですが、小さくとも掲載してもらえて感謝でございます。 特集は喫茶店とピッツァですもんね。そりゃメインには出ないわ(笑) 表題お写真はホタルイカ酢味噌です。 産地も富山で出てきており、身が厚くて良い品が入ってきております。 当店では一度、生姜の香りを入れた出汁で炊いてから使用しております。 日本酒もあらばしりが出てきて、本格的に春がやってきました。 やってきたはずなんですが、めちゃ寒いですね(笑)

春野菜の天ぷら盛り合わせです。 今回は筍、ふきのとう、こごみ、たらのめ、アスパラ、ブロッコリー、うどを使用しております。 その時々の仕入れによって多少内容変更ある場合もございます。 今回はうるいが手に入らず…残念です。 食材も春らしくなってきました。 ホタルイカも富山に産地が移ってきて、大ぶりな美味しいものが入ってきております。 春一番もビュンビュン吹いてますし、花粉も舞い散っていて春らしくなりつつあります。 花粉は要らんなぁ…